异位面餐厅经营日志 第78章

作者:违章晋亭 标签: 种田文 美食 系统 爽文 升级流 位面 无C P向

正所谓没有金刚钻就不要揽瓷器活,他还是老老实实用擀面杖擀面皮吧。

截止目前的工序,都只能算虾饺的准备工作。

萧雨歇还算得心应手,紧随其后的下一步����包虾饺,那才是真正考验技术的。

标准的虾饺褶子起码要达到十个,若是能包出十三个褶子,那完全是行家的程度!

褶子越多,越能代表厨师的工艺,且能为虾饺里的虾肉馅留出足够的空间,能充分地让汁水渗在其中。

萧雨歇没勉强自己,给虾饺一共包了十个褶。

没上锅之前,没经过高温的蒸腾,虾饺外皮透度并不高。

待蒸屉的热气滚滚而上,裹挟着鲜美的虾味扑鼻而来。

此时虾饺已经大成。

这个时候再看,高温已重新赋予了虾饺滚烫而又透明的灵魂。

那聚成一团夹带些许白色颗粒的粉红虾肉,透过一层糯糯软皮冒着热与香,弯弯似半轮月,并排的数个细长褶皱,又像一把坠着大肚子的木梳。

一看就香得很。

当早餐铺老板也就这点好,想吃就吃,早点管够。

萧雨歇用力吸了吸鼻子,他忍着烫,从灶台上拿下了三小蒸屉。

每个蒸屉当中都蜗着三枚晶莹虾饺。个头一般,用量却扎实。

鼓鼓的虾肉馅撑满薄皮,迫不及待地心甘情愿地让人沉醉其中。

微微放凉了些,表皮的温度降至可以入口的程度,萧雨歇用手捏起虾饺Q弹的面皮一角。

戴着层橡胶手套的长指,拎着虾饺直放进他馋了许久的深渊巨口之前。

吃过带馅面食的人都知道。

餐品外皮微凉只是陷阱,内里滚烫的馅才是最要命的。

不禁烫的人,说不定上牙膛都能被烫下块皮来。

萧雨歇自不是铁齿铜牙,口腔皮肤脆弱得很。

他呲着牙轻轻咬下一小口虾饺皮,感受到内馅传递来的热意,萧雨歇这才及时地住了嘴。

也多亏了,虾饺的汁水不似灌汤包那样丰盈,一点点的缝隙就能biu出数米距离,随着牙齿咬开的缺肆意流出,要不然萧雨歇的嘴巴还得挨烫。

他微微咀嚼着嘴里的小小虾饺皮,能感受到它的糯与弹。

至于味道嘛?

可能带着些咸,毕竟和面的时候,萧雨歇可是往里放了些盐。

也可能带着些虾肉特有的鲜美?

萧雨歇不确准,那块虾饺皮实在是太小了,连塞牙缝都不够,更别提品出什么滋味了。

他还是得多吃一些再审判呐。

第73章 进入食堂副本

萧雨歇试探性的一小口, 成功让虾饺受了点皮外伤。

顺着他咬开的口子,馅料里携带的热香气袅袅外流。

为了散热更快,他用手一左一右掰开虾饺。圆滚滚的淡粉色成团内陷, 顷刻挤出软糯外皮, 带着盈盈水光与油润闪光出现在视野之中,抓人眼球。

虾镇提供的虾品质很好,即使只是清水煮过一圈,也难掩虾肉的Q弹鲜甜。

无需加入任何辅料, 或是蘸料,在热水里沸腾几分钟待虾壳变成粉色,虾肉变得紧实。

随后直接扒开虾皮, 不论是趁着热乎气直接吃刚出锅的鲜弹,还是放凉后的甜脆。皆是美味。

简单的水煮虾都已是不可多得的好吃存在,更别提经过反复摔打、经过调味、经过其他两种食材,陪衬的虾肉馅了。

其味道极具精华, 完完全全更上一层楼。

入口咬开嵌在虾肉馅里的鲜弹虾肉段, 恰如其分的汁水淡淡涌进口腔,分量不多却浓缩了鲜甜。

哪怕只有一点点,也足以浸湿整团内馅升华那一小团的滋味。

萧雨歇也是饿狠了, 参加婚礼的时候他压根没吃饱, 全程就顾着听同桌的食客讲八卦了。

末了, 桌上还有人要给萧雨歇介绍对象的。

萧雨歇果断拒绝,说他这辈子只和早餐铺锁死!

那食客又问萧雨歇早餐铺是谁?男的女的。

是一次元二次元还是三次元的。

把问得萧雨歇是哑口无言。

走窄了, 路是真走窄了!

好不容易从婚礼宴客场走出来, 他又马不停蹄地去了趟市场,大包小包地拎回来,又是忙不停歇地做菜。

中午吃的那点东西消耗得一干二净。

他早已饿得前胸贴后背, 如今一口一个虾饺萧雨歇吃得不可谓是不满足。

一连吃了三个他才慢慢停下动作。

抬头看了眼后厨墙壁上挂着的时钟,时间一晃又要来到了晚上九点。

今天是日日红早餐铺的休息日。

但这休息日只是针对于第六区来说,海底世界和实验世界还是正常营业的状态。

萧雨歇也就没有挂歇业通知。

满足地伸了个懒腰,萧雨歇缓缓站起身,迈步走向前台,准备迎接稍后的开门大吉。

早餐铺与茶叶铺中间后砌的那堵墙被拆除后,后厨面积扩大不少。

入口也多了一处,共计两处。

一处处在原日日红早餐铺的收银台后,另一处则在茶叶店的玻璃餐品柜台后。

萧雨歇往围裙上擦了擦手,他是从茶叶铺的那处出口里出来的。

径直就要走向店门口,准备移开店门玻璃上挂着的锁。

猛地一阵眩晕袭来,比预想中习惯了的眩晕猛烈得多得多。

萧雨歇蹙眉紧闭着眼。

只觉周身天旋地转。

与此同时,耳畔嘈杂声不断。

闹哄哄的人声鼎沸,有种来到了菜市场的热闹,又多出一股与众不同的热香气,仔细辨别的话好像是包子和米粥的香味。

萧雨歇鼻子还算灵敏,他能分辨出那股热香气并非是来自日日红早餐铺。

反倒是像四周存在着其他食铺,其他档口。

萧雨歇心头危机感一下子就上来了。

怎么可能呢?

昨天他压根没移动日日红早餐铺。

海底世界他停留的地方,是虾镇的一个居民小区,不可能存在热香气。

实验世界他前往的地方是鸟语森林,那里住着众多鸟类,存在早餐铺。但萧雨歇停靠的地方,周围并没有早餐铺。

出了鬼了。

萧雨歇强忍着眩晕之感,抓着玻璃门上的把手,缓缓睁开紧闭的眼。

蓦地,萧雨歇脸上的表情空白一瞬。

他难以置信地四下回望着。

他这是又来到了新的位面?

茶叶店的玻璃门窗外,是类似大学食堂的一个又一个餐口。

门外正对着的是一家月亮馍店,旁边是条极长的餐口,上方挂着个牌子����美味美。

萧雨歇闻到的香味便是从那里传来的。

餐口内部的工作区,两三个头戴厨师帽,挡着纯白口罩,身穿雪白工作服辨不出性别的工作人员,只露出一双黑漆漆的眼睛,正齐刷刷地看向大门口的位置。

萧雨歇顺势望去,至此他的视线已经绕了一圈。

眼下他正处在某个大学的食堂里?

正门对着美味美餐口,那里早上经营各类早点,中午和晚上则变成了正常打饭的窗口。

其左侧是不在营业时间的月亮馍店,整个餐口光线暗淡,凹进去的操作空间好似一张正在吞噬的黑洞洞大口。

而日日红早餐铺,则在月亮馍店对面,大门口的旁边。

与大门口,被一堵承重墙所挡着。

视野当中,围着茶叶铺的玻璃正逐步淡去。

不一会儿功夫,日日红早餐铺已完全融入了大学食堂,就连店铺里的桌椅也变成了,食堂专用的那种联排小圆凳与长桌。

茶叶店除了让食客下单的透明橱柜,外加后厨空间外,其余所有接已融入了整个食堂中。

就连同它相连的原日日红早餐铺,也消失不见。取而代之的是一堵墙刷着白漆挂着塑料藤蔓的承重墙。

周围的声音、气息、颜色,一切都是那么的逼真,瞬间将萧雨歇拉回了大学时代。就好像此刻他真的处在某大学的食堂里一样,经营着一个小小的窗口。

可不知为何,四周总是透露着一股无法用言语表达出的诡异。

萧雨歇重新返回了后厨,好在后厨仍是相连着海底世界的。只不过,空间大小发生了改变。

那堵墙,施工队明明已经拆除了。可从连接着海底世界的后厨来看,墙体仍在。

萧雨歇实在搞不懂这到底是怎么回事。他摇摇头,还纠结到底要怎么办的时候。